25 Ocak 2009 Pazar

PASTANE POĞAÇASI

MALZEMELER
1,5 su bardağı yoğurt, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 pk margarin(oda sıcaklığında), 1 pk kabartma tozu 1 pk maya, 4 tk şeker, 1 tk tuz,aldığı kadar un (ben tepeleme 3 nescafe fincanı koydum)....
HAZIRLANIŞI
un hariç diğer malzemeler iyice yoğurulur... mayada kabartılmadan içine koyulur... en son ununu koyup iyice yoğurulur... tabiki kıvamı her zaman olduğu gibi kulak memesi yumuşaklığında olmalı.... hamuru 1,5 saat kadar buzdolabında bekletin... çıkarınca tepsiye yuvarlak olarak şekillendirilir... yumurta sarısı sürüp üzerini + şeklinde bıçakla kesin.... fırında yaklaşık 1 saatte pişer... şimdiden kolay gelsin....AFİYET OLSUN.............
bu tarif banu' nun tarifi..... bende dün gelen misafirlerime yaptım....resimdeki benim yaptığım poğaça.... arkadaşlarımın hepsi bunun tarifini aldı....yani çok beğenildi....çocuklarımda çok beğendi... ben tavsiye ediyorum; pişman olmazsınız.... şimdiden kolay gelsin.....deneyenler; yorum bekliyorum...

18 yorum:

atesböcegi dedi ki...

Ellerine saglik canim, cok güzel görünüyor. Gel beni ye diyorlar.
Sevgilerimle...

fiko-yağız mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık canım değişik bir tarif görüntü süper olmuş sevgilerimle fikriye

bir dilim bir tutam dedi ki...

Bana biraktigin yorum icin tesekkürler.Tarihe baktimda bayagi yenisin.Aramiza hosgeldin...Berlinden sevgiler

made in funda dedi ki...

NEFİS OLMUŞ CANIM.ELLERİNE SAĞLIK..

Unknown dedi ki...

ellerine saglik!

pelince dedi ki...

Poğaça nefis,yumuşacık yumuşacık ne güzelde yenir...
Ellerine sağlık..

SMİLENA dedi ki...

ellerine sağlık.blogunu gezdim biraz çok hoş şeyler var.emeğine sağlık...

PASTURKEY dedi ki...

merhaba hemşerim,pasturkey Bolu Mengenli...kolaylıklar diliyor ve ziyaretin,yorumun için teçekkürler.Sevgilerimle

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım benzer bir tarif bendede var ne kadar leziz olduğunu biliyorum afiyet şeker olsun canım sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

ımmm poğaçalar nefis ellerine sağlık cnm olsada yesem:):)

Birsel ve İrem dedi ki...

Poğaçalar çok güzel olmuş, ellerinize sağlık. Sevgiler.

Sevde dedi ki...

Ellerine sağlık ablacım pastane poğcanın kabartma tozuyla yapıldığını bilmiyordum bu işimizi kolaylaştırıyordur :)

hayatkazanbenkepce dedi ki...

ellerine sağlık canım poğaçalar nefis gözüküyor...

yukivehobileri dedi ki...

pastane poğcası harika görünüyo ellerine sağlık sevgiler

Adsız dedi ki...

Ziyaretin ve yorumun için teşekkür ederim. Poğaçan çok leziz görünüyor, eline sağlık.

Pelin dedi ki...

Gerçekten pastanedekiler gibi görünüyor. Ellerinize sağlık
Sevgiler

Baharcicegi dedi ki...

yumusaik pamuk gibi olmus pogacalar sicacik cayla kahvaltida nefis gider ellerine saglik
sevgiler

Sevde dedi ki...

Merhaba arkadaşım;
Siteniz çok güzel ellerinize sağlık...
Daha sık görüşmek dileğiyle :)
Sevgiler