MALZEMELERyarım tavuk, 5 tane patates, 10 tn arpacık soğan, 5 tane sarmısak, 2 havuç, 2 biber, 2 domates, tuz.....
YAPILIŞI
tavuklar temizlenip yıkanır ve kendi suyuyla pişmeye bırakılır... pişmeye yakın diğer malzemeler koyulur... isteğe göre sıcak su ilave edilir... fazla ezilmeden ocaktan alınır...
biz tavuğu böyle haşlama olarakta çok severiz... içindeki soğan ve sarmısak kokusunu alır... gribin çok olduğu şu sıralarda suyundanda faydalanmakta yarar var...
her gün ne pişireyim diye düşünürken epey zamandır yapmadığım tavuk haşlamayı sebzeli olarak yaptım ... genelde tavuğu kızartırız... aslında bu şekilde daha sğlıklı...
herkese kolay gelsin ve AFİYET OLSUN....
.jpg)
7 yorum:
çok hamaratsın komşum üç gündür..değişik değişik şeyler,,ellerine sağlık olsun..
Canım bende bunu yapıyorum eşimin en sevdiği yemek..
Ellerin dert görmesin...
Sevgiler
1 porsiyon rica edebülüürmüyüüüm ... çok gzüel görünüyor sağlıklı ve leziz. ellerine sağlık canım ..
mmmm nefis vir yemek olmuş bu.ellerine sağlık canım...
çok teşekkür ediyorum güzel yorum için, çok sağol. seninde ellerine sağlık, iyi geceler dilerim. sevgiler.
ay ben azicik ugramadim sen mutfaginda cosmussun ayol. hmmm... iyi fikir rejimdeyim böyle hafif bir yemek yapabilirim kendime. ardindanda o nefis sigara böreklerinlede bozariz :) harika olmus herseyler. sevgiler canim.
Ellerine sağlık ben de çok severim haşlamayı. Düdüklüde mi normal tencerede mi yaptın? Sevgiler...
Yorum Gönder