12 Şubat 2009 Perşembe

ELMALI RULO KURABİYE

MALZEMELER
125 grm margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 yk yoğurt, 1/2 su bardağı şeker, 1 yumurta, un..

İÇİ İÇİN
3 elma, fındık, tarçın, 1 çay bardağı şeker

HAZIRLANIŞI

margarini eritip soğuttuktan sonra diğer sıvı malzemeler karıştırılır....en son un ilave edilip; kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir... diğer tarafta kabukları soyulan elmalar rendelenip; şekerle pişirilir....rengi değişince tarçın ve fındık koyulur...soğumaya bırakılır...hamur ikiye bölünüp çok ince olmayacak şekilde açılır...iç malzeme koyulup rulo sarılır...diğer hamurda aynı yapılıp buz dolaba kaldırılır... 1 saat sonra 1cm kesilip hemen fırına verilir...30 dk da pişer... soğuyunca üstüne pudra şekeri dökebilirsiniz....AFİYET OLSUN...

13 yorum:

atesböcegi dedi ki...

Kurabiyeler enfes olmus canim, sekli bir harika. Tarcin kokusu taaaa buraya geldi. Ellerine saglik canim.
Sevgiler

Pelin dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık
Sevgiler

harikamutfak dedi ki...

günaydın canım..ziyaretin ve yorumun için tesekkurler...
elmalı kurabiyeyi bende yaparım...ama senin sunumun çok güzel olmuş.ellerine sağlık...

Damak Tadı dedi ki...

Çok lezzetli görünüyorlar,ellerine sağlık..Çayın yanında çok hoş sunum olacağından eminim..


Sevgiler..

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

kurabiyelerin şekli ve sunumunu çok beğendim..ellerine sağlık..

Betül dedi ki...

Çok lezzetli görünüyorlar, ellerine sağlık.
Ziyaretin ve güzel yorumun için teşekkür ederim.

Sevgilerimle.

simayhobievi dedi ki...

eline sağlık blog komşum çok lezzetli görünüyor

defneylebirlikte dedi ki...

çok severim elmayı pastalarda.eline sağlık.nefis olmuş.

Ayşegül dedi ki...

canım mimmini gördüm enkısa zamanda cevaplamaya çalışacağım.elmalı rulo kurabiyelerin çok güzel olmuş.ellerine sağlık
Sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Gelincikcim ellerine sağlık, çok nefasetli olmuş kurabiyeler..
Sevgiler...

gülizar dedi ki...

Güzel yorumun için çok teşekkürler,ayrıca kurabiyeler harika en sevdiğim kurabiyedir elmalı kurabiye,güzel bir hafta sonu dileğiyle....

Zehra Gürgen dedi ki...

Merhaba,öncelikle kurabiyeler harika. Benimde en sevdiğim kurabiyedir. Ellerine sağlık.
Taşucu Mersin Silifke'ye bağlı. Gerçekten çok güzel bir yer.

sevgiler

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Sayfamda seni bekleyen bir ödül var. Elmalı kurabiyeye bayılırım, harika görünüyor, ellerine sağlık. Sevgiler.