21 Ağustos 2009 Cuma

SOSYETE TATLISI

MALZEMELER
4 yumurta, 1 sb şeker, 1/2 sb sıvı yağ, 1 sb hindistan cevizi, 1 sb ceviz, 1 sb galeta unu, 1 pk kabartma tozu,
KEKİ ISLATMAK İÇİN
3 çb ılık süt, 1,5 çb şeker
MUHALLEBİSİ
3,5 b süt, 1 çb mısır nişastası, 2,5 çb şeker, 1 çk vanilya, 1 pk krem şanti
YAPILIŞI
en üstteki kek malzemesini kek yapar gibi sırasıyla çırp... kare borcamda 20-25 dk pişir... (160 derecede)
kremasınıda pişirdikten sonra soğumaya bırakın... krem şantiyi ayrıca çırpıp soğutun... kremayla şantiyi yavaşca karıştırın... kekimizi ıslatalım... üstüne kremasını döküp buz dolabına koyalım... bir kaç saat dolapta bekleyince harika oluyor... benim sabırsız kızlarım fazla bekletmeden bir kaç dilim hallediyorlar...
bu yaz bu tarifi eşimin kuzeni AYTEN; bize yaptı... o günden beri büyük kızım sürekli istiyor... harika bir lezzet.... ramazanda hafif ve lezzetli bir tatlı...helede soğukken tadına doyum olmuyor...
HAYDİ BAKALIM... AFİYET OLSUN AMA KİLO OLMASIN...


17 yorum:

fatma dedi ki...

ellerine saglık çok güzel görünüyor deniyecem ama dedigin en küçük borcam tepsimi ondan en fazla 9 dilim çıkıyor bilgi verirsen sevinirim hayırlı ramazanlar

MUTFAKISTAN dedi ki...

cok sevdigim tatlidir
ellerine saglik cok guzel gorunuyor .
Sevgiler

fatma48-hazanyagmuru4 dedi ki...

günaydın canım hayırlı ramazanlar dilerim tatlı nefis deniycem mutlaka ellerine sağlık sevgiler

Unknown dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR AÇ KARNINA BU BLOGLARI GEZMEK İYİ OLMUYOR :((

pelince dedi ki...

ismi çok tatlı :) lezzetli olmuştur eminim..
ellerine sağlık...

hayırlı ramazanlar..

FİLİZ'CE dedi ki...

Aytenin eline sağlık,denemek lazım..hayırlı ramazanlar komşum..

havvanur dedi ki...

iade-i ziyarete geldim kokoş tatlın karşıladı ramazanda yemek bloglarıda daha çok acıktırıyor:)) hayırlı ramazanlar

Unknown dedi ki...

Yemeğimi yedim ve tatlını gördüm nasıl canım çekti. nefiss görünüyor.
ellerine sağlık
sevgiler.

Sevde dedi ki...

Merhaba güzelim nasılsın...
Yanlış hatırlamıyor isem sayfana her yorum yazmak isteyişimde yoruma kapalı oluyordu :(
Ama neyseki yazıyorum :))
Ellerine sağlık bu arada güzelimm...
Kocaman öpüyorum..

made in funda dedi ki...

eline sağlık canım.harika bir tatlı olmuş..

keskinli dedi ki...

CANIM tarifi aldim ramazanda deniycem insallah ellerine saglik
sevgiler hayirli ramazanlar

serinmavi dedi ki...

Eline sağlık....

Hayırlı ramazanlar....


Selamlar...

Sevgiler....

Birsel ve İrem dedi ki...

İlk defa duyduğum, kesinlikle deneyeceğim bir tarif. Harika olduğuna eminim, afiyetler olsun. Hayırlı Ramazanlar.

TAZE NANE dedi ki...

Bu tatlıyı kimseye bırakmasam ben yesem.

ebrulitatlar dedi ki...

Tatlı nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Hayırlı ramazanlar. Sevgiler..

balböcükleri dedi ki...

demek mantısından sonra tatlısıda çıkmış bu sosyetenin ellerine sağlık

Baharcicegi dedi ki...

sosyete mantisindan sonrada tatlisidami cikti valla görüntüsü cok güzel adina yakismis ellerine saglik
hayirli ramazanlar