27 Şubat 2009 Cuma

YOĞURTLU BULGUR KÖFTE

MALZEMELER

2 sb köftelik bulgur, 1 soğan, baharatlar, 1 yumurta, tuz, un, su, sarımsak, yoğurt...salça...

HAZIRLANIŞI

bulgur üstünü örtecek kadar sıcak suyla ıslatılır... sonra un, yumurta, rendelenmiş soğan, baharatlarla iyice yoğurulur...ele fazla yapışmaması lazım... elinizi ıslatarak köfteleri küçük küçük yuvarlayın... kaynamış tuzlu suda haşlayın... hepsi pişince süzün...sarımsaklı yoğurtu hazırlayıp köftelerin üstüne dökün... sonra arzuya göre salçalı ve biberli sos yapıp üzerine döküp süsleyin...

işte hafta sonuna göre bir tarif...kolay, lezzetli bir yemek...hadi bakalım herkes mutfağa...eminim sizinde vazgeçilmezlerinizden olucak... yerken beni hatırlayın arkadaşlarım...

bütün arkadaşlarıma; sağlıklı, huzurlu, mutlu güzel bir haftasonu diliyorum...

AFİYET OLSUN AMA KİLO OLMASIN.....

ben bu günlerde 2 kilo aldım...şu anda vermeye çalışmıyorum... hava soğuk olduğu için yürüyüşe çıkamıyorum... artık havalar ısınınca inşALLAH ... bundan sonra almamaya çalışıyorum... evde olunca can sıkıntısından yiyorum...HAYDİ KOLAY GELSİN CANLARIM.....

11 yorum:

atesböcegi dedi ki...

ay pek bir istah acici görünüyor canim. Eminim tadida enfestir. Ellerin dert görmesin. Sevgiler güzel bir hafta sonu gecirmeni diliyorum canim

MUTFAKISTAN dedi ki...

kilo olarak geri donsede ben cok seviyorum hele bulgurlu tarifler
eline saglik harika olmus canim
sevgiler

yukivehobileri dedi ki...

slm canım bulgurlu köften çok güzel olmuş ayrıca elmalı ay çöreğinde nefis görünüyor ellerine sağlık

defneylebirlikte dedi ki...

ben de yapmıştım.nefis bir tad.ellerine sağlık canım...

Feyhan Sönmez dedi ki...

bayılırım bulgur köfteye. haçapur böreğiniz de çok güzel. ilk yemekteyiz programında duymuştum adını. Ellerinize sağlık..Sevgiler..

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

çok nefis duruyor..canım çekti valla..ellerine sağlık..

sevincceden dedi ki...

"Etkinliğime buyurun"
37. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com
http://birdemliksohbet.com
http://gelibolu17.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/

tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
23 SUBAT 2009 - 09 MART 2009 TARİHLERİ ARASINDA
http://sevincceden.blogcu.com/ YANİ BEN YAPACAĞIM.

SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE " PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 37.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM.
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN.
EMİNİM BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMINIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım bulgur köftesini çok severek yerim annem süper yapar ama ben hiç denemedim zaten gerek de kalmıyor annemden sevgilerimle fikriye

Sevde dedi ki...

Off off nasıl bir şey böyle yaa...
Acayip lezzetli duruyor ablacım...

Ellerine sağlık...
SEvgiler

pel!n dedi ki...

Bulgurlu tarifler benimde çok hoşuma gidiyor,tam benim damak lezzetim..
Ellerine sağlık..

Sevgiler..

harikamutfak dedi ki...

iyi akşamlar canım...ben çok seviyorum bu köfteyi .ellerine sağlık...